Domaine de la Barraque

"L’Aveyron dans votre assiette"...

Le Domaine de la Barraque et les Fromageries Papillon vous proposent une « Assiette Dégustation », vitrine de leur savoir-faire et des saveurs gustatives de l’Aveyron, destinée aux amateurs de bonne chère…

Cette assiette est composée de 6 savoureuses variétés de fromages au lait de brebis, 6 spécialités des Fromageries Papillon, une des Caves les plus prestigieuses de Roquefort, Bocuse d’Or en 2003.

Ces fromages sont accompagnés de charcuterie du pays, d’une salade verte et de 20 cl de vin rouge, également du pays (VDQS).

Cette «assiette-repas» vous est proposée au prix de 26.90 Euros TTC et est servie de 11h30 à 21h30, en salle ou en terrasse.

L’ASSIETTE papillon

Brebille Papillon, Caruchon Papillon, Margalet Papillon,

Perail Papillon, Rondin Papillon, Roquefort Carte Noire Papillon,

Charcuterie de Pays et Salade Verte aux Herbes,

Cotes de Millau Rouge VDQS, 20 cl

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