Domaine de la Barraque

Notre Carte

Les Entrées

La Grande Assiette de Charcuterie Artisanale de Pays, 14.90 €

La Grande Assiette Végétarienne, 12.50 €

Les Feuilletés Maison, sur Lit de Salade, 14.80 €

La Salade de Chèvre Chaud du Pays, 14.60 €

La Salade aux Dés de Roquefort et Cerneaux de Noix, 14.20 €

La Salade aux Gésiers Confits, du Chef, 16.90 €

La Salade de Tomate Provençale ou la Salade Verte, 07.90 €

La Suggestion du Jour, 12.40 €

Les Oeufs

La Brouillade Campagnarde, au Roquefort et sa Salade Verte 14.50 €

Les Poissons

Le Pavé de Saumon, Sauce Roquefort, selon arrivage, 18.20 €

La Truite, Sauce Roquefort et Baies, 16.90 €

Les Viandes

L’Aligot et les Saucisses d’Agneau, exclusivement sur commande 19.90 €

Le Confit de Gésiers de Canard, sur Lit de Confiture d’Echalotes, 18.30 €

Le Magret de Canard, Sauce Roquefort, 19.70 €

La Suggestion du Jour, 14.80 €

La Tranche de Gigot d’Agneau, à l’Ail et aux Herbes, 18.70 €

Les Tripoux Aveyronnais, à Notre Façon, 17.80 €

Tous nos Plats s’entendent Garnis de Légumes.

L’Assiette aux 3 Fromages de Pays, 06.90 €

Prix TTC - Service Compris

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